沖縄に旅行に行くんだけど、面白い観光スポットないかな？
コーヒーが好きなんだけど、沖縄にはコーヒー農園があるって本当？
こんにちは。コーヒー好きののりおです。
沖縄へ旅行に行ったら観光をどうするか迷いますよね。ダイビングやシュノーケリングといったマリンアクティビティはもちろん、国際通りや美ら海水族館など観光地がたくさんあります。
今回はそんなメインどころから少し外しながらもオススメの観光農園「中山コーヒー農園」を紹介します。
実際に行ってみましたが、コーヒー好きじゃなくても絶対に楽しめる時間を過ごせますのでぜひ旅の参考にしてください。
中山コーヒー園でコーヒー農園体験ができる！
中山コーヒー園は沖縄本島の北部にあるコーヒー農園です。沖縄のコーヒー農園の中でも有名かつアクセスが良いのが魅力です。
車で10分ほど山道を走ったところにありますが、車通りが多くなく、道が舗装されているので運転が苦手な人でも問題なくたどり着けます。ちなみにiPhoneのマップだと違う場所に辿り着くので、絶対にGoogle mapを使ってください。
近くに美ら海水族館があるのではしごするのも良いでしょう。
ちなみに私は旅行最終日に朝ホテル出発→近くのカフェでモーニング→中山コーヒー園で収穫＆焙煎体験(10:00〜13:00)の後は那覇空港へ帰りました。
料金は？
費用はコースによって異なりますが、4000円程度〜1万円までです。
簡単な焙煎のみのコースなら4000円くらいで、収穫から焙煎までフルセットでやると9500円くらいです。公式LINEから気軽に問い合わせできるので、料金や時間を含めて確認してみてください。
農園散策から収穫や焙煎！コーヒー農園は楽しい！
中山コーヒー園は東京で珈琲屋を4店舗展開する「珈琲や」と協力して、焙煎イベントなどをしたりしています。私が行った日は珈琲やの方が農園を案内してくれました。
コーヒーの木の品種の見分け方や農園の歴史、ヒカゲヘゴといった植物などいろいろな紹介を楽しみながら散策します。コーヒーの実(コーヒーチェリー)を採って、果肉の部分を楽しんだりとコーヒー農園ならではの楽しみがありました。
人生で初めてコーヒーの果肉の味を知りました。産地ならではです。
訪問した時期はシークワーサーが完熟しているたので美味しく頂きました。
私は収穫から焙煎まで全部やるフルコースだったので、コーヒー豆をコップ1杯分収穫しました。ワインレッドのような良い赤色を選んで収穫するのは意外と難しくて、楽しかったです。
収穫後は小屋に戻ってきて小休憩。コーヒーの葉っぱから作られるリーフティーを頂きました。
コーヒーチェリーを水で選別して、種を取り出し、精米機を使ってパルピングし、軽く乾燥させた後に焙煎しました。本来は乾燥をきちんとさせてから焙煎するのですが、短時間で行うので乾燥のムラに伴って焙煎のムラがありましたが、自分で本当の意味でイチから作る体験は最高でした。
浅煎りと深煎りで飲み比べました。
コーヒーの抽出においては担当の方がプロの珈琲屋さんだったので、それだけで講座になるような時間でした。
チーズケーキと一緒にコーヒーを楽しんで体験は終了。満足のいく時間を過ごせました。小屋にはカフェが併設されていて、カフェ目当てのお客さんもたくさんいました。また、収穫はなしで焙煎のみの体験もお客さんがいました。
以上、中山コーヒー園でコーヒー農園が楽しい！というご紹介でした。沖縄観光の参考にしていただければ幸いです。良い旅を！
ご予約はこちらから→「中山コーヒー農園」
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